โน้ตแล้วโน้ตเลย...

ถ้าจำกันได้ผมเคยขอความช่วยเหลือให้เพื่อนๆช่วยผมคิดชื่อร้านกาแฟหน่อย...ปัจจุบันร้านได้เปิดทำการไปแล้วเมื่อวันที่ 19 ที่ผ่านมาในชื่อร้านที่ไม่ได้เอามาจากใครเลย (ฮา) ดังนั้นวันนี้จะแอบเนียนพาไปชมกัน

พาทัวร์จากหน้าร้านก่อนเลย...กว่าผมจะได้หยิบกล้องมาถ่ายก็เป็นเวลาค่อนข้างจะมืดแล้ว...ทุกรูปถ่ายจาก Sony Cybershot อายุน่าจะเกินหลัก 10 ปีแล้วมั้ง



ชื่อร้านก็คือ บ้าน-Ice Bakery and Coffee ครับ เดี๋ยวจะงงว่า Ice คือใครเดี๋ยวจะเฉลยทีหลัง

เสี่ยงตายออกไปถ่ายกลางถนน -___-" เกือบโดนเหยียบ จริงๆตรงแสงๆข้างล่าง Bann Ice นั่นเป็นคำว่า Bakery & Coffee นะครับเหอะๆ



อีกมุมนึง รูปนี้ทำให้มีคนแอบเข้าใจผิดว่าร้านอยู่เมืองนอกรึเปล่า..ร้านไม่ได้อยู่เมืองนอกครับแต่อยู่นอกเมือง ฮา ....



ดูกันใกล้ๆระยะประชิดอีก 2 มุม ร้านนี้แบ่งเป็นข้างนอกกับข้างในครับ ข้างนอกเราแอร์ธรรมชาติพร้อมพัดลมให้บริการ ข้างในก็เป็นแอร์จริงเย็นๆ




พาไปดูด้านนอกผมออกมาเก็บรูปข้างนอก....ร้อนโคตรๆคนด้านในเย็นสบายไม่รับรู้อุณหภูมิภายนอก




เมืองไทยเมืองร้อนเราแถมพัดลมให้ทุกโต๊ะ....



ลูกค้าทั้งหลาย...



 
สินค้าขายดีของร้านนี้ก็คือขนมปังครับ!!! ขายดีขนาดที่ว่าคุณอยากกินบางทีต้องจองเลยทีเดียว แถมอร่อยขนาดมีคนมาหิ้วขึ้นเครื่องไปนอกมาแล้วอีกด้วย



มีหลายครั้งที่มีลูกค้ามาตอน 3-4 ทุ่มแล้วก็ต้องผิดหวังกลับบ้านไปเพราะของหมดแล้ว


เดี๋ยววันหลังจะถ่ายรูปขนมปังพวกนี้มาให้ดูกันระยะใกล้ๆพร้อมรูปร้านตอนกลางวันนะครับวันนี้ยุ่งๆกัน(จริงๆอยู่ร้านเค้าก็ยุ่งกันทุกวันอะนะ)



ตู้แช่เค้ก...แล้วเค้กหายไปไหนหมด... อาา มันหมดไปแล้วครับ

จริงๆต้องเล่าก่อนว่าสมัยก่อนทางร้านขายแต่ขนมปังกับเค้กครับโดยทางร้านจะเปิดทำเค้กเฉพาะช่วงหน้าเทศกาลเท่านั้นและต้องจองไว้ครับถึงจะได้กิน...ช่วงปีใหม่ที่ร้านจะยุ่งกันมากกกก แบบเหมือนมีสงครามกันเลย แต่ปัจจุบัน Level up กลายร่างเป็นร้านกาแฟเนี่ยแหละครับ


คุณลูกค้าอีกหนึ่งกลุ่ม มาบ่อยๆนะครับ




หลังสงครามผ่านไป...เสบียงของเราก็กำลังจะหมดลง



มาดูโฉมหน้าพระเอกของทางร้านกัน...



เครื่องบดกับเครื่องชงกาแฟ....ราคาของเจ้าเครื่องชงตัวเดียวก็ราวๆเกือบๆ 3 แสนแล้วครับ....ใช่แล้วครับอ่านไม่ผิดหรอกครับ เกือบๆ 3 แสนบาท จริงๆ ส่วนเจ้าเครื่องบดก็เกือบๆครึ่งแสนเลย....ถึงได้บอกให้ลองมากินกันครับเครื่องที่นี่คุณภาพระดับ StarBucks เลยทีเดียว เดี๋ยวจะมีคนมาถามว่าเครื่องล่ะเป็นแสนมันต่างจากเครื่องบ้านๆยังไง ต่างครับ ต่างมากกกด้วย ไว้จะมาบอกอีกที


จากรูปจะเห็นราคา Menu กาแฟนิดๆ ที่นี่ขายกาแฟแก้วนึงประมาณ 35 บาท (แล้วแต่ Menu) ถูกมากครับถ้าเทียบกับคุณภาพเครื่องและกาแฟที่ใช้ นึกถึงราคากาแฟ StarBucks ไว้ครับ



ที่นั่งอยู่นั่นพ่อผมเองครับ....ซิ่งมากๆครับย้อมผมสีเงิน ฮา  เห็นแบบนั้นนะ Gamer นะครับ ช่วงนี้แก RA3 ทั้งวัน...




ดูเมนูกันแบบชัดๆ แพงสุดในร้านตอนนี้ก็แค่ 35 บาท จริงแล้วเรามีเมนูอื่นอีกอยู่เหมือนกันแต่ว่าป้าย Menu ที่จะต้องอยู่ด้านหลังเคาเตอร์ยังทำไม่เสร็จครับก็เลยต้องเป็นกระดานไปก่อน เหอะๆๆ




ร้านเราตกแต่ง Style Mix and ไม่ Match ครับ บนโต๊ะนั่นนิยาย Diablo ผมเอง



ดูกันอีกมุม เกาอี้หนังแท้ (แต่หนังอะไรไม่รู้) อันนี้ก็แพงเหมือนกัน...



อันนี้คือโต๊ะบริการของเราสำหรับท่านที่ต้องการปรุงกาแฟและดื่มน้ำฟรี เรามี น้ำชา น้ำเปล่า น้ำเชื่อม ส่วนในโหลก็คือพวกครีมเทียม และน้ำตาลแบบต่างๆครับ



 ท่านจะสังเกตุเห็นได้ว่า มีกระปุกเล็กๆวางอยู่และมีผงสีโกโก้อยู่ข้างใน ใครเคยไปทานกาแฟตามร้าน อาจจะเคยเห็นที่เค้าเตรียมไว้ให้ มีไว้เติมในกาแฟครับไม่ใช่สำหรับให้รสโกโก้นะครับ เหยาะนิดๆเพื่อใส่กาแฟเพื่อให้ได้กลิ่นหอมแบบที่ท่านชอบหน่อยๆครับ

มุมจากในร้านออกไปข้างนอก



คุณลูกค้าสาวๆ




หมดแล้วครับ จริงๆถ่ายไว้เยอะกว่านี้แต่เอาแค่นี้ล่ะกันไว้คราวหน้าจะพาไปดูบรรยากาศตอนกลางวัน กับแนะนำเมนูในร้าน แล้วเดี่ยวจะมา Update ที่ตั้งของร้านอีกทีนะครับไปวาดแผนที่มาก่อน เหอะๆๆ

ปล.ลืมบอกไปครับ ร้านตั้งอยู่ที่ อ.พนัสนิคม จ.ชลบุรี นะครับ

edit @ 21 Apr 2009 14:19:11 by jokeboy